蕓豆綠豆
土豆哥
芭蕉閣
柯巖
五花肉
切碎的大蔥
姜片
雞精
兩勺醬油
東北燉蕓豆？
準備配料
熱油，炒出八角，放肉，翻炒，放入蔥，姜，翻炒，放大醬，蕓豆，土豆，蕓豆用水浸泡，加入適量鹽。
燉至幾乎沒有湯，土豆、蕓豆軟糯，關火，加入適量雞精或味精。