1、在常溫天氣的情況下可以存放兩天。
2、在夏季高溫天氣下只能存放壹天。
3、在鹵煮之後放入冰箱的冷藏室裏面可以最長保存5天左右。
4、鹵牛肉在冰箱的冷凍室裏冷凍,可以存放30天左右。不過註意在放冷凍室之前最好將鹵牛肉切分成幾小份,方便食用。