蘇式月餅皮的做法

做蘇式月餅皮，需要準備75g油，棉花糖和熱水，面粉，酥油。第壹步1需要在熱水中加入糖，融化後加入油攪拌，然後在面粉中加入酵母，然後醒發30分鐘。然後在100克面團中加入70克酥油，然後將面團攤開放入餡料中，放入烤箱。溫度設置為210度到160度，20分鐘就能搞定。