雪梨湯怎麽做下火

雪梨湯可以用冰糖燉，這樣做下火。將準備好的梨洗幹凈，削皮，將果肉切成大小均勻的塊狀，根據梨的糖分了，糖分低的可以放入適量白糖。

等到水開大約三分鐘左右，將梨塊放入鍋中，調為小火，蓋上鍋蓋兩分鐘左右。

停火，將冰糖加入鍋中，攪拌至冰糖溶解。

將做好的梨湯放在準備好的瓷碗裏蓋好，也可以加入枸杞以及其他藥材，五分鐘之後就可以享用了。