用煎鍋把臘肉丁炒透，就香了。
倒入筍丁和香菇，加少許料酒，炒壹分鐘。
加入豌豆和糯米，翻炒至米飯變幹。
瀝幹水分，直到所有材料剛剛過去，煮沸。
倒入電飯煲，插上電，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起來，再燉10分鐘。