香菇青菜稀飯做法如下：
原料
大米90克、香菇1個、青菜4顆、鹽2克、水800毫升
1、米掏洗，加水，電飯鍋中煲壹小時
2、青菜鹽水浸泡30分鐘，洗凈切碎，開水焯燙1分鐘撈出
3、香菇浸泡洗凈切碎
4、粥煮到50分鐘時加入香菇繼續煲十分鐘
5、煲夠時間粥好了，下入焯燙好的青菜，加鹽拌勻，再燜兩分鐘即可
6、香菇青菜粥成品圖