1.準備食材。
2.青番茄和紅辣椒切片，豆豉切碎備用。
3.炒鍋放油，加入豆豉炒香。
4.加入青番茄片和辣椒片。
5.加入鹽和十三香粉翻炒。然後加糖讓它變酸。
6.綠番茄熟了，加入味精調味。
小貼士:適合夏季食用的清淡菜肴。