1、牛仔骨的做法是有很多的，可以做壹些黑椒牛仔骨來吃。
2、首先需要把冰凍的牛仔骨放到水裏面去給他進行解凍。
3、解凍完畢的牛奶給把它放入水裏面，用水焯壹下，去掉它表面的膻味。
4、準備壹個鐵板，把牛仔骨放到鐵板上去煎著吃，放入壹些黑胡椒醬就可以了。