年輕、無經驗的人
少許糖(根據喜好)
壹點醋
壹點鹽
淡醬油(可選)
淡醬油(不需要)
壹點韭菜
壹點啤酒
炒雞？
將雞肉切塊(不要用熱水燙)，加入糖、醋、酒和少許鹽翻炒(我口味重的時候用醬油和生抽)。雞肉很嫩，很好煮(怕不夠熟，可以加壹點水燉壹會兒)到香味濃郁，在鍋上撒上香蔥就可以吃了。