麻辣燙每605克約含871卡路裏。麻辣燙的熱度主要看原料。如果蔬菜熱量多，也不是很高。清淡少油的馬拉湯燦應適量食用。麻辣燙的熱量值在減肥方面還是比較理想的，會有助於減肥，但是建議妳自己做，因為比較衛生。