如何儲存竹筍如何儲存竹筍

1，密封存儲方式就夠了。將竹筍放入缸、壇、罐或缸等容器中，灑些水，然後用蓋子封住口，放在暗處。這種方法不能存放超過壹個月，時間太長會變質。如果口部密閉，可以保存30天左右，如果口部密封不嚴，可能只能保存半個月左右。

2.如果竹筍數量多，短時間內吃不完，又不去殼，那就可以用土葬的方法。