山東天邦雪花粉和餃子粉哪個好

雪花粉和餃子粉都好，這主要取決於它們各自的用途。我覺得雪花粉用作蒸饅頭就是好的，因為它是普通面粉，蒸出來的饅頭暄而好吃；而餃子粉本身屬於高筋面粉，韌性強，筋道，做餃子下鍋裏不易爛，所以我認為雪花粉和餃子粉都好，只是它們的用途和做法不壹樣罷了。