佐料
空心菜適量
調味品
鹽
適量的
大蒜
大蒜菠菜的做法
1.空心菜洗凈，控水。
2.將蔬菜切成三四厘米，將大蒜切碎。
3.鍋裏放油，燒熱，再放壹半蒜末，炒出香味。
4.加入菠菜，大火翻炒幾下，炒到葉子萎蔫，再加入適量鹽，把剩下的壹般蒜末扔進去，出鍋。