半個南瓜
大蒜5粒
壹把韭菜
壹點鹽
淡醬油
怎麽用蔬菜炒南瓜？
準備原材料
把南瓜切成厚片，不要太薄，最後容易粘鍋。
拍蒜，蔥切成小塊。
熱鍋放涼油，放入大蒜炒香，然後放入切片的南瓜，稍微翻炒壹下，有點軟。
加壹點鹽，少放壹點水，稍微煮壹下，南瓜就變軟了。
差不多做好了，加壹點生抽，撒上蔥花。