1.準備好所有材料。
2.將米線用開水焯壹下備用。
3.瘦肉切片，用醬油、紅薯粉和少許水腌制。
4.鍋裏燒開水，把洗好的丸子放下來煮。
5.把肉放下來煮，用筷子撥開，不然就全了。
6.加入生菜。
7.加入河粉壹起煮，加點鹽，調壹下口味。
8.最後把芹菜切碎，放入河粉中，加入少許雞精，關火即可食用。