洋蔥70克
胡蘿蔔20克
黃瓜50克
壹個雞蛋
面粉30克
清水10ml
步驟:
1.黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切絲焯水！
2.所有成分混合攪拌均勻！
3.熱鍋刷油，倒入糊裏。蓋上鍋蓋，小火煨至成型，翻面。煎至兩面金黃熟透！