這張照片是羊肉還是牛肉(急)

妳好，應該是羊肉。牛肉的顏色比這個深，纖維也比較粗。可以咀嚼，因為光看圖片是無法判斷的。妳可以從味道、顏色和香味來判斷。羊肉呈白色，肉質疏松。牛肉肉質緊實，纖維粗大。

個人覺得應該是羊肉。羊肉也是有筋的，骨頭附近有筋膜。

希望對妳有用，希望采納~