用金線纏繞的瓜
紫色洋蔥
香菜適量
適量的紅辣椒
大蒜適量
1，金絲瓜洗凈，各兩半，入蒸籠蒸十分鐘！去籽剝絲。
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2、絲皮脫落！
3、香菜、紅椒、紫蔥等切沫，放在壹起！
4、加入適量的醬油、醋等調料，即成！