如何做幹飯冬瓜湯；幹飯冬瓜湯的烹飪方法。

1、材料:冬瓜250g、幹海苔15g、熟豬油10g、精鹽4g、味精2g、蔥花2g、高。

2.冬瓜去皮，洗凈，切成長4.5厘米，厚2厘米的塊；

3.幹海藻用溫水洗去備用。

4.將鍋放在大火上，放入高湯燒開，再放入冬瓜、幹海苔、精鹽，煮約10分鐘。冬瓜熟了，放入蔥花、味精、熟豬油。