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軟糯甜脆芝士南瓜年糕的烘焙方法

成分:

貝貝南瓜1,煉乳。

200克糯米粉

雞蛋1

牛奶180克

20克糖粉

40克玉米油

3片奶酪

步驟:

1.南瓜洗凈去皮,入鍋蒸熟,加煉乳壓成泥狀。

2.玉米油+雞蛋+糖粉+牛奶攪拌均勻,篩入糯米粉拌勻。

3.六寸模具鋪油紙,倒入壹半面糊,鋪南瓜泥,放芝士片,再倒入剩下的面糊。

4.入預熱烤箱180度烤45分鐘。