1、知了的幼蟲學名叫蟬蛹，方言又叫“知了猴”。
2、蟬蛹除了含有氨基酸和蛋白質以外，還含有自己的次生代謝物，但這些次生代謝物對人無害。大家要取食昆蟲的話，就盡可能吃幼蟲，因為幼蟲不具有更復雜的結構，取食也比較簡單。很多蟲子人們已經吃了幾十年，甚至上百年，從經驗上看是對人無害的。