據九州醉餐飲網查詢，波士頓龍蝦雖然價格比較高，但是260元壹斤確實有點貴。即使在北京上海這樣經濟發達的地方，最高也不會超過30元壹斤。
波士頓龍蝦，屬於絨螯蟹屬，生活在寒冷海域，肉質細嫩滑嫩。該產品高蛋白、低脂肪，富含維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素，味道鮮美。