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炒年糕的家常做法介紹

1,原料:年糕,黃豆芽,韓式辣椒醬,鹽,雞精。

2.將黃豆芽洗凈,撈出。

3.放在案板上切好備用。

4.年糕拆包,取出200克在案板上切好備用。

5.在炒鍋中加熱油,加入切碎的黃豆芽翻炒。

6.然後,放入年糕,放壹些韓國辣椒。

7.翻炒至年糕變軟。

8.然後,加入壹些鹽和雞精。

9、調味炒勻,放入蔥段,即可食用。