酸奶的主要成分都是調味劑，成本很低；當然也有牛奶成分，牛奶在其中稀釋(比如250ml牛奶可以做5盒酸奶)，幾乎可以作為飲料。
這是因為酸奶是牛奶和水勾兌的飲料，牛奶和水勾兌的飲料成本會相對較低。成本低，酸奶才會這麽便宜，酸奶的營養價值也不高。裏面有很多添加劑，所以酸奶才這麽便宜。