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超市買的臘雞怎麽煮?湯還是炒菜

1.腌制的雞肉先出來。

2.水從那裏出來,先把鍋水燒開,加壹點糖,姜,料酒進去。

3.將腌制好的雞肉直接放入鍋中用好水煮沸。

4.山藥去皮,洗凈,切段。

5.雞湯乳白色後加入山藥。

6.臘雞山藥湯就出鍋了