冬瓜雞湯的功效和作用是什麽？

1，冬瓜雞湯能起到清熱利尿、消腫益智的作用。冬瓜含維生素C較多，鉀含量較高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫病均可食用，可消腫而不損正氣。

2、冬瓜本身不含脂肪，熱量也不高，有助於減肥。常吃冬瓜還能增加胃腸蠕動，促進排便，緩解便秘癥狀。所以可以適量喝點冬瓜雞湯，不要太油膩就好。