1，先將大米用冷水浸泡壹段時間；
2.大米膨化軟化後，可以用磨漿機磨成漿；
3.磨漿後根據米漿濃度決定是否加水，然後放入專用蒸籠屜中蒸熟。壹般火勢比較大的時候，3分鐘左右。
這種制作方法大約有200-220卡路裏(100g)。
饅頭約221大卡(100g)。
實際上，熱量差不多，取決於妳的口味。
1，姜是綠色的，不能吃。
2、因為變質的生姜對身體有害。生姜能發汗，治療外感風寒、發熱、惡寒、頭痛、無汗、流涕。生姜有暖胃的作用，用於治療胃寒，表現為惡心、嘔吐、腹脹、不思飲食、暈車等。生姜具有溫肺散寒的作用，用於治療外感風寒引起的咳嗽、咳痰、加重等癥。生姜有解除食物中毒的作用，用於預防和治療魚、蝦、蟹等食物中毒。