原料:蘿蔔、面粉
配料:雞蛋、洋蔥、鹽。
工作方法
1:蘿蔔洗凈擦幹凈，放盆裏備用，蔥切成蔥花。
2:將蘿蔔絲、蔥花、鹽、雞蛋混合在壹起。
3:加入適量面粉，壹起攪拌成面糊。
4:鍋裏抹壹點油，油熱後把面糊放入鍋裏攤開。
5:小火煎至兩面金黃，然後換刀裝盤。