2.龍眼肉用清水浸泡30分鐘,去除雜質和異味。
3、制作糖水:將水倒入燉品中,加入適量冰糖,根據個人口味調整甜度。
4.蒸龍眼肉:將龍眼肉放入燉盅中,攪拌均勻,然後將燉盅放入蒸籠中,中火蒸30分鐘。
5、冷卻:蒸好後取出燉肉,將龍眼肉和湯倒入碗中,放入冰箱,冷卻後食用。