500克生菜、油、幹紅辣椒、鹽、蒜和醬油。
工作方法
1，準備原料，大蒜切塊，麥類蔬菜洗凈瀝幹油。
2.切斷油膩的小麥蔬菜。
3.在鍋裏放油。加熱後，加入大蒜和幹紅辣椒調味。
4.加入油麥粉，翻炒。
5.炒好後加鹽。
6.加醬油。
7.最後撒點大蒜即可食用。