隔夜飯1大碗，1紅黃甜椒，1青椒，蒜，金槍魚罐頭(可選)，橄欖油，咖喱粉，鹽。
工作方法
1，青椒和甜椒切丁待用。將大蒜壓碎以備後用。
2.炒鍋倒入橄欖油，冷炒鍋放入大蒜翻炒。
3.蒜味出來後，倒入白米飯，小火翻炒，吸收油中的蒜味。然後加入切好的青椒丁和彩椒翻炒。如果有金槍魚罐頭，就加。最後撒上咖喱粉和鹽，攪拌均勻。上菜。