炒毛豆的形容詞是什麽

開胃下飯。清炒毛豆是用新鮮毛豆、小米辣、蒜等制作的壹道美食。可以用口味鹹辣，開胃下飯來形容炒毛豆，炒毛豆屬於浙菜，清炒毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等成分。