2用溫水將發酵粉和糖混合均勻。
3將面團和混合液混合，然後等發酵到兩倍大。
4將面團分成大小相等的面劑。和面的同時加入幹面粉，這樣就做成了有面粉的饅頭，吃的時候起層。
5.揉面團，直到表面光滑。
6中火蒸30分鐘。