當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 蟹扇貝不能和任何蔬菜壹起吃。

蟹扇貝不能和任何蔬菜壹起吃。

螃蟹和扇貝屬於海鮮,不能與含鞣酸的食物同食,因為海鮮中的鈣與鞣酸結合形成新的不易消化的鞣酸鈣,會刺激胃部,引起不適,出現胃痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。

不能和螃蟹、扇貝壹起吃的蔬菜有:西紅柿、芹菜、南瓜、紅薯、茄子等。