2只豬蹄和100g花生。
調味品
蔥、姜、鹽、料酒各適量。
花生豬蹄湯步驟1
將豬蹄剁成大塊，潑水，沖洗浮沫。
第二步
當砂鍋內的水即將燒開時，加入豬蹄、洗凈的花生、蔥、姜片、料酒，大火燒開，撇去剩余的浮沫，繼續小火煮兩三個小時。
第三步
撒少許鹽調味即可食用。