皮薄透明，鹵汁濃郁，蟹香，肥而不膩，汁多，肉餡鮮嫩”，輔以香醋和嫩姜，風味更佳。
蟹黃末端的條紋像壹朵盛開的菊花，金黃色的蟹黃像壹朵嵌在菊花裏的雄蕊。整個饅頭看起來像壹盞精雕細琢的玉燈。
吃包子壹定要輕輕的提，慢慢的動。先開窗再喝湯。
產品特點:金黃油亮，汁多水多，蟹香鮮美濃郁，是時令佳品。