2.新鮮桂花用清水洗凈，放在陰涼處晾幹。
3.將苦橙(檸檬)切開，擠出汁液放入碗中，然後將桂花與汁液混合。
4.開始在玻璃瓶裏鋪白糖和桂花，底部鋪糖，然後是桂花，壹層糖壹層桂花。
5.最後在頂層撒上約2 cm厚的白糖，密封保存約1周。