刀額新對蝦怎麽清洗？刀額新對蝦清洗方法

1，先放在菜籃子裏洗，不停的動，翻過來洗半分鐘左右，把蝦身上的臟東西洗掉。

2.在洗菜盆裏裝滿清水，把蝦放進水裏。水量剛好淹沒小蝦。

3.用帶穿孔濾網的籃子之類的東西蓋住，讓蝦跳不出鍋；靜置1~2小時，讓蝦裏面的臟東西吐出來，換上。

4.做菜前，拿出來沖洗壹下。