調料:鹽
生產方法:
1.將所有材料洗凈，蓮子浸泡壹小時，豬骨切塊。
2.將水放入鍋中，煮沸。
3.將豬骨用清水浸泡至流出泡沫，撈出用清水沖洗幹凈備用。
4.將所有食材放回鍋內，食材加清水(喜歡喝湯，多放些水)，大火燒開，轉小火壹小時，關火前放適量鹽。
5.放在碗裏直接吃。