配料:蓮藕澱粉15g?
輔料:桂花適量。
1,準備藕粉,適量,10到15g。
2.用很少的冷開水融化藕粉。
3、加入桂花,這是為了增加藕粉的香味。
4.用煮沸的沸水沖洗藕粉,同時攪拌直至藕粉變色。
1.將松子放入鍋中,放入清水中浸泡壹小時。這樣會讓松子殼變軟,容易碎。
2.取出松子,放入蒸鍋,小火蒸30分鐘。
3.30分鐘後,將松子倒出,放在通風處晾幹,待松子外殼裂開後,再用小火煎。
4.將風幹的松子放入炒鍋中,小火翻炒。期間不斷翻炒炒鍋裏的松子。松子大部分打開後,就可以出鍋吃了。