年糕做法:
1.在碗中加入溫水和白糖,攪拌均勻,使白糖充分融化。
2.將預拌好的年糕粉加入攪拌好的糖水中,攪拌成糊狀。
3.將攪拌好的面糊擠入模具。
4.將榨好的面糊放入盛有冷水的鍋中蒸20分鐘。
5.在年糕上撒黑芝麻。
6.年糕成品圖。