成分:
8-10雞蛋
香料:
八角、桂皮、香葉、冰糖、紅茶包
練習:
1.雞蛋用冷水煮熟後，再煮8分鐘，撈出冷水，打碎蛋殼。
2.將所有調料放入鍋中，然後加入三勺生抽和兩勺淡醬油，倒入沒有雞蛋的清水，小火再煮20分鐘，關火浸泡壹個多小時(浸泡時間越長越好，隔夜越多)。
1.把餃子裏的凍肉煮十到十五分鐘。做速凍餃子的時間和火候有關。大火煮大概十分鐘，中小火煮十五分鐘。
2.餃子是我們生活中常見的食物，許多人都非常喜歡它。它皮薄餡大，餡料也多種多樣，能很大程度上滿足人們的口味，所以在市場上很受歡迎。很多超市都有冷凍餃子賣，做菜很方便。