辣雞腿怎麽做好吃怎麽做辣雞腿好吃？

1，準備材料:雞腿、植物油、胡椒粉、辣椒粉、胡椒粉、香油、孜然、鹽、料酒、醬油。

2.雞腿洗凈，用料酒、醬油、鹽腌制。

3.將腌制好的雞腿放入油鍋中炸熟，瀝幹油。

4、鍋中留少許底油，放入幹辣椒和花椒翻炒出香味。

5.將炸好的雞腿倒入鍋中，加入幹辣椒粉和孜然粉炒幾分鐘。

6.最後加幾滴香油，放在盤子裏。