本品能提高人體免疫力，同時，還能為人體提高非常優質的蛋白質。高血壓、心臟病或肝炎的人可以常吃，對身體有好處。
冬瓜的營養價值
冬瓜富含膳食纖維。我們都知道膳食纖維可以用來降低血脂，調節血糖水平，降低體內膽固醇。膳食纖維還有壹個基本功能，就是促進腸道的蠕動，起到潤腸通便的作用。