2、速凍草莓吃之前壹定要解凍,因為解凍後的草莓果實吃起來硬如石頭,只有冷凍的感覺,嘗不出香甜。
3.過早解凍會使漿果汁液變軟塌陷,食用時無味,甚至導致變質。只有解凍程度合適,吃起來才會覺得涼、軟、甜、好吃。
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