原料:黑木耳、雞蛋、辣椒、蔥、姜、蒜、辣椒、油。
1，準備食材，木耳，雞蛋，辣椒，蔥，姜，蒜，辣椒。
2.木耳切絲，蔥切成蔥花，姜切絲，蒜切片，辣椒切絲。
3.把雞蛋打在碗裏，攪拌，炒。
4、木耳焯水，鍋裏燒開油，放入蔥、姜、蒜、辣椒。
5.倒入木耳和雞蛋拌勻。