編輯
菠菜適量
羊肉適量
輔料
芝麻油適量
制作步驟
1.羊肉切成片,菠菜摘洗幹凈切寸段備用;
2.砂鍋註水燒開後,放入羊肉片氽至變色,撇去浮沫,放入菠菜段燙至變軟即可關火。
3.最後放入粉絲全部浸入湯中,此時加鹽、胡椒粉和幾滴香油拌勻即可。
4.喜歡的話還可以加點蔥花或香菜末。