餛飩餡的配方

材料:玉米粒半小盒，蓮藕1節，蔥花，香油1大勺，醬油5大勺，鹽2大勺，糖半勺，料酒3大勺，豬肉餡250g。

1.首先，把打碎的蓮藕和玉米粒加入豬肉餡中。

2.然後加入蔥花(不喜歡可以不加)。

3.加入適量的料酒、醬油、鹽、香油、糖和味精攪拌均勻。

4.最後將攪拌均勻的餡料放入冰箱，半小時後取出即可。