材料:金桔500克，冰糖250克，清水150克，檸檬半個。
1.將金桔用鹽水浸泡，洗凈，加水適量，倒入鍋中，煮沸，取出，切成兩半。
2、鍋中倒入水，加入冰糖融化，將金桔倒入大火燒開，轉小火慢煮片刻。
3.煮出來的糖漿變稠變少，可以加入名字熟化，直到金桔顏色變深變透明(期間記得攪拌均勻)
4.關火，冷卻後放入幹凈的瓶子裏。