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東北四大香菇是什麽?東北四大香菇是什麽?

1.東北四大菇是榛蘑、油菇、紅菇、松茸。

2.東北榛蘑:野生“榛蘑”學名蜜環菌,別名蜜環菌、蜜環菌、橡樹菌。

3.東北油菇:油菇是楊樹菇的壹種,主要產於東北的人工楊樹林。

4.紅菇:學名紅鉚釘菇,東北地區又稱紅菇、紅松茸、松釘。

松茸:菇蓋是紅色的,菇柄是金黃色的,它具有極高的營養價值和極好的風味。